Một chương trình nghiên cứu tại Na Uy đã chứng minh cá hồi chết trong lồng nuôi hoàn toàn có thể được tái chế an toàn thành nguồn protein biển giàu dinh dưỡng.
Bằng sự nhạy bén với thị trường và quyết tâm chinh phục loại thực phẩm cao cấp, chị Thủy đã thành công biến những phôi nấm nhỏ bé thành nguồn thu nhập vững chắc và mở ra một hướng phát triển kinh tế đầy tiềm năng tại địa phương.
Lâm Đồng khuyến khích kêu gọi các đối tác Trung Quốc, hợp tác công nghệ và tham gia đầu tư cùng các doanh nghiệp trong tỉnh phát triển hệ thống phòng kiểm nghiệm chất lượng nông sản, trái cây tại Lâm Đồng
Các nhà khoa học tại Brazil vừa phát hiện hạt cây chùm ngây có khả năng loại bỏ vi nhựa trong nước uống với hiệu quả tương đương các hóa chất xử lý truyền thống.
Sau gần 30 năm thương mại hóa, cây trồng công nghệ sinh học tiếp tục tăng trưởng mạnh, với diện tích canh tác toàn cầu đạt mức kỷ lục 218,7 triệu ha trong năm 2024.
Ngành chăn nuôi đang chịu áp lực lớn từ chi phí thức ăn, thiếu lao động lành nghề và biên lợi nhuận ngày càng thu hẹp. Hệ thống Speria của Munters (Thụy Điển) kết hợp IoT, cảm biến và phân tích dữ liệu thời gian thực để giúp trang trại tối ưu hệ số tiêu tốn thức ăn (FCR), giảm hao hụt đàn và nâng cao hiệu quả quản trị mà không cần thay thế toàn bộ hạ tầng hiện có.
Công nghệ áp suất siêu cao (UHP) đang mở ra hướng mới cho ngành chế biến thủy sản khi giúp cải thiện đáng kể cấu trúc gel, khả năng giữ nước và chất lượng cảm quan của surimi.
Trước áp lực giảm rác thải nhựa và nguy cơ vi nhựa trong nông nghiệp, nhiều nhà vườn châu Âu đang chuyển sang sử dụng dây treo cây làm từ xen-lu-lô chiết xuất từ gỗ.
Các nhà khoa học tại Đại học Adelaide đã phát triển công nghệ sử dụng năng lượng mặt trời để chuyển hóa rác thải nhựa thành hydro sạch, khí tổng hợp và nhiều hóa chất công nghiệp giá trị cao, mở ra triển vọng mới cho nền kinh tế tuần hoàn và giảm phát thả
Mối liên hệ bất ngờ giữa chế độ ăn lành mạnh và ung thư phổi ở người trẻ đang thu hút sự chú ý của giới khoa học. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo công chúng không nên hiểu sai kết quả nghiên cứu hay hạn chế tiêu thụ rau củ, trái cây.
Nhờ nhạy bén trong việc đưa các tiến bộ khoa học – kỹ thuật vào sản xuất, xã Đức Hợp tỉnh Hưng Yên đã chuyển đổi mạnh mẽ từ chăn nuôi truyền thống sang mô hình công nghệ cao.
Sáng 04/5/2026, Bệnh viện Trung ương Huế (BVTW Huế) đã tổ chức buổi làm việc với đoàn chuyên gia đến từ Đại học Virginia Commonwealth University, Hoa Kỳ
Không chỉ áp dụng cho thịt bò, công nghệ ủ khô đang được mở rộng sang cá, cừu và gia cầm, giúp kéo dài thời gian bảo quản và gia tăng giá trị thương phẩm. Xu hướng này được đánh giá có thể tạo thêm dư địa cho ngành nông nghiệp trong bối cảnh nhu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm thất thoát sau thu hoạch ngày càng cấp thiết.
Khi chuỗi cung ứng toàn cầu dễ bị tổn thương, việc tự chủ công nghệ không chỉ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh bền vững.
Từ nghiên cứu khảo nghiệm đến sản xuất đại trà và chế biến sâu, mô hình hợp tác giữa Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang và đối tác Trung Quốc đang góp phần gắn kết đào tạo, khoa học công nghệ với thực tiễn sản xuất nông nghiệp.
Những ngày cuối tháng 4, BVTW Huế tiếp tục ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lĩnh vực y học chuyên sâu khi thực hiện thành công 6 ca ghép tạng từ một người hiến chết não