Thái Nguyên thúc đẩy phát triển ngành chè gắn với thương hiệu và chuyển đổi số

Các đại biểu tham dự Tọa đàm “Phát triển ngành chè Thái Nguyên gắn với xây dựng thương hiệu và chuyển đổi số”. Ảnh: UBND tỉnh Thái Nguyên

Chiều 20/5, tại Thái Nguyên, Hội Chè Thái Nguyên tổ chức Tọa đàm với chủ đề “Phát triển ngành chè Thái Nguyên gắn với xây dựng thương hiệu và chuyển đổi số”. Chương trình diễn ra nhân kỷ niệm Ngày Chè thế giới 21/5, với sự tham dự của đại diện các sở, ngành, nhà khoa học, doanh nghiệp, cùng đông đảo hợp tác xã sản xuất, chế biến chè trên địa bàn tỉnh. Tham dự chương trình, về phía Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam có GS.TS Đào Thanh Vân, Phó Chủ tịch Hiệp hội.

Phát biểu tại tọa đàm, ông Vũ Văn Phán, Chủ tịch Hội Chè Thái Nguyên, nhấn mạnh Ngày Chè thế giới là dịp tôn vinh giá trị văn hóa, kinh tế của cây chè, đồng thời nâng cao nhận thức cộng đồng về vai trò của ngành chè trong phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững và bảo vệ môi trường.

Ông Vũ Văn Phán, Chủ tịch Hội Chè Thái Nguyên phát biểu. Ảnh: UBND tỉnh Thái Nguyên

Theo ông Vũ Văn Phán, tọa đàm không chỉ là hoạt động hưởng ứng Ngày Chè thế giới, mà còn là diễn đàn để các nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp, hợp tác xã và người làm chè cùng trao đổi kinh nghiệm, nhận diện khó khăn, đề xuất giải pháp nhằm đưa ngành chè Thái Nguyên phát triển theo hướng hiện đại, bền vững, có thương hiệu và có khả năng cạnh tranh cao hơn trên thị trường.

Thái Nguyên hiện có trên 23.500 ha chè, là một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh, gắn với sinh kế của nhiều hộ dân và tạo nên thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương. Những năm gần đây, tỉnh đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách nhằm hỗ trợ phát triển ngành chè giai đoạn 2025 - 2030; khuyến khích doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư sản xuất, chế biến, nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu, phát triển sản phẩm OCOP và mở rộng diện tích sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Đến nay, nhiều sản phẩm chè Thái Nguyên đã đạt tiêu chuẩn OCOP từ 3 đến 5 sao, được tiêu thụ tại thị trường trong nước và từng bước mở rộng xuất khẩu sang nhiều thị trường quốc tế. Đáng chú ý, toàn tỉnh hiện có 122,11 ha chè được chứng nhận tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ trong nước và quốc tế. Đây là tiền đề quan trọng để Thái Nguyên tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, gia tăng giá trị trên một đơn vị diện tích và đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường.

Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, ngành chè Thái Nguyên vẫn đang đối mặt với nhiều khó khăn. Tác động của biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét; sản xuất ở một số nơi còn thiếu đồng bộ; chất lượng sản phẩm chưa thật sự đồng đều; việc truy xuất nguồn gốc, quản lý thông tin sản phẩm, bảo vệ thương hiệu còn hạn chế. Đặc biệt, tình trạng giả mạo, làm nhái thương hiệu chè Thái Nguyên vẫn tồn tại, ảnh hưởng đến uy tín sản phẩm và quyền lợi của người sản xuất chân chính.

Ngành chè Thái Nguyên đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số và bảo vệ thương hiệu sản phẩm.

Tại tọa đàm, GS.TS Đào Thanh Vân, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đã trao đổi về những kết quả, thuận lợi và khó khăn trong sản xuất chè đạt tiêu chuẩn hữu cơ tại Thái Nguyên. Theo GS.TS Đào Thanh Vân, sản xuất chè hữu cơ không chỉ là yêu cầu về quy trình canh tác, mà còn là hướng đi căn cơ để nâng cao chất lượng, bảo vệ hệ sinh thái vùng chè, tạo dựng niềm tin với người tiêu dùng và nâng cao giá trị sản phẩm.

GS.TS Đào Thanh Vân cho rằng, để thực hiện mục tiêu đến năm 2030 Thái Nguyên có 300 ha chè đạt tiêu chuẩn hữu cơ, tỉnh cần tiếp tục có các giải pháp đồng bộ từ quy hoạch vùng sản xuất, tổ chức lại liên kết giữa nông dân với hợp tác xã, doanh nghiệp, đến hỗ trợ kỹ thuật, kiểm soát chất lượng đầu vào, xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc và phát triển thị trường tiêu thụ ổn định cho sản phẩm chè hữu cơ.

Bên cạnh đó, một trong những nội dung được các đại biểu đặc biệt quan tâm là ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong sản xuất, chế biến, quảng bá và tiêu thụ chè. Các ý kiến tại tọa đàm cho rằng, trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, chuyển đổi số cần được xem là công cụ quan trọng để nâng cao năng lực quản lý vùng nguyên liệu, chuẩn hóa quy trình sản xuất, minh bạch thông tin sản phẩm, tăng hiệu quả truy xuất nguồn gốc và mở rộng kênh phân phối trên môi trường số.

Cùng với đó, việc đăng ký, bảo hộ nhãn hiệu sản phẩm, bảo vệ chỉ dẫn địa lý, phát triển bao bì, tem truy xuất, câu chuyện thương hiệu và hình ảnh nhận diện của chè Thái Nguyên cũng được nhấn mạnh. Theo các đại biểu, thương hiệu chè Thái Nguyên đã có vị thế trên thị trường, song để giữ vững và nâng cao giá trị, cần tăng cường hơn nữa công tác quản lý chất lượng, chống hàng giả, hàng nhái, đồng thời hỗ trợ các chủ thể sản xuất tiếp cận phương thức quảng bá, bán hàng hiện đại.

Đại diện các doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất chè cũng chia sẻ nhiều khó khăn trong quá trình mở rộng vùng nguyên liệu, tiếp cận vốn, áp dụng tiêu chuẩn sản xuất an toàn, GAP, hữu cơ và xây dựng thương hiệu. Nhiều ý kiến đề xuất các cấp, ngành tiếp tục hỗ trợ kỹ thuật, hướng dẫn quy trình sản xuất, tạo điều kiện tiếp cận nguồn vốn, đẩy mạnh xúc tiến thương mại, kết nối tiêu thụ và hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã tham gia các sàn thương mại điện tử.

Vùng chè Thái Nguyên có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái gắn với trải nghiệm văn hóa trà, góp phần nâng cao giá trị cây chè và sinh kế cho người dân địa phương.

Bên cạnh sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, các đại biểu cũng thảo luận về hướng phát triển vùng chè gắn với du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và du lịch văn hóa. Đây được xem là một hướng đi giàu tiềm năng, giúp gia tăng giá trị không gian chè, quảng bá văn hóa trà Thái Nguyên, đồng thời tạo thêm sinh kế cho người dân địa phương.

Các ý kiến tại tọa đàm thống nhất rằng, để ngành chè Thái Nguyên phát triển bền vững trong giai đoạn mới, cần sự phối hợp chặt chẽ giữa Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp, hợp tác xã và người trồng chè. Trong đó, Nhà nước giữ vai trò định hướng, hỗ trợ cơ chế, chính sách; nhà khoa học đồng hành về kỹ thuật và tiêu chuẩn; doanh nghiệp, hợp tác xã là lực lượng dẫn dắt liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ; còn người trồng chè là chủ thể trực tiếp quyết định chất lượng vùng nguyên liệu.

Việc thúc đẩy chuyển đổi số, bảo hộ thương hiệu, mở rộng sản xuất hữu cơ, phát triển sản phẩm OCOP và gắn sản xuất chè với du lịch sẽ góp phần nâng cao sức cạnh tranh của chè Thái Nguyên, mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước, đồng thời thực hiện hiệu quả Nghị quyết số 11 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Thái Nguyên về phát triển ngành chè giai đoạn 2025 - 2030.

Tọa đàm “Phát triển ngành chè Thái Nguyên gắn với xây dựng thương hiệu và chuyển đổi số” vì vậy không chỉ là dịp nhìn lại giá trị của cây chè trong đời sống kinh tế, văn hóa địa phương, mà còn mở ra những định hướng cụ thể để chè Thái Nguyên tiếp tục khẳng định vị thế, nâng cao giá trị và phát triển bền vững trong thời gian tới.

Thái Nguyên: Nâng cao giá trị sản xuất chè "sạch" Để nâng cao giá trị thu được từ cây chè, việc mở rộng diện tích áp dụng các quy trình sản xuất “sạch” để tạo ...

“Thủ đô” chè Thái Nguyên vào xuân Mùa xuân ở Thái Nguyên không chỉ đến bằng những cơn mưa phùn lất phất hay làn gió ấm khẽ chạm vào da thịt, mà ...

Gìn giữ tinh hoa, lan tỏa giá trị "Thái Nguyên đệ nhất danh trà" Giữa không khí rộn ràng của mùa chè xuân trên vùng đất Tân Cương (Thái Nguyên), Hợp tác xã (HTX) Hương Vân Trà - hội ...

Phát triển chè hữu cơ, nâng tầm thương hiệu “Đệ nhất danh trà” Thái Nguyên Ngày 16/5/2026, Chi hội Nông nghiệp Hữu cơ Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên phối hợp với Liên hiệp các Hội Khoa học và ...

Khởi công tổ hợp sản xuất chè công nghệ cao và sân golf Quân Chu Sáng 19/5, tại xã Quân Chu, tỉnh Thái Nguyên diễn ra lễ khởi công Tổ hợp dự án sản xuất, chế biến chè công nghệ ...