Hà Nam: Ao cá "thay áo mới" nuôi ốc nhồi

Sản phẩm hữu cơ 29/08/2024 13:07

Đức Phương

Theo dõi nnhc.vn trên

Hà Nam đang chuyển mình trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, từ tập trung vào các loài cá truyền thống sang các loại thủy đặc sản có giá trị kinh tế cao hơn nhiều lần.

Hà Nam có diện tích nuôi thủy đặc sản ước tính gần 100 ha - Ảnh minh họa.

Hà Nam, một tỉnh vốn nổi tiếng với nông nghiệp, đang có sự chuyển dịch tích cực trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Người dân không còn chỉ tập trung vào các loài cá truyền thống, mà đang dần chuyển hướng sang nuôi các loại thủy đặc sản, mang lại giá trị kinh tế cao hơn nhiều lần.

Hiện nay, toàn tỉnh có trên 5.000 ha diện tích mặt nước nuôi thủy sản. Trong đó, diện tích nuôi thủy đặc sản ước tính gần 100 ha, nổi bật là các loại như lươn, tôm càng xanh và ốc nhồi.

Ốc nhồi, một loài thủy sản dễ nuôi, ít dịch bệnh và có thức ăn dễ kiếm, đang được nuôi trồng rộng rãi, đặc biệt tại xã Nhân Thịnh (Lý Nhân) với diện tích lên tới 30 ha. Nuôi ốc nhồi mang lại năng suất 6-7 tấn/ha, đạt giá trị 450-460 triệu đồng/ha, gấp 3-5 lần so với nuôi cá truyền thống.

Các mô hình nuôi cá chuối, cá lóc bông theo hướng công nghiệp cũng cho thấy tiềm năng lớn với sản lượng đạt khoảng 40 tấn/ha và giá trị sản xuất đạt 2,5 tỷ đồng/ha. Tôm càng xanh cũng là một lựa chọn hấp dẫn với tổng diện tích nuôi ước tính 10 ha, cho giá trị đạt khoảng 300 triệu đồng/ha.

Lươn không bùn là một mô hình mới, tận dụng được diện tích đất và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Mô hình này cho ra 3 tấn lươn thương phẩm mỗi năm trên diện tích 100 m2 với 8 bể nuôi.

Sự chuyển dịch này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho người dân, mà còn góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản của tỉnh, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, người nuôi cần được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ thuật nuôi trồng, phòng chống dịch bệnh.

Các cơ quan chuyên môn cũng đang tích cực hỗ trợ người dân trong việc chuyển giao kỹ thuật và phòng bệnh, nhằm đảm bảo sự thành công của các mô hình nuôi thủy đặc sản.

Với tiềm năng lớn từ thị trường và sự hỗ trợ từ chính quyền, nuôi thủy đặc sản hứa hẹn sẽ là hướng đi mới đầy triển vọng, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế nông nghiệp của Hà Nam trong tương lai. Đây không chỉ là câu chuyện về chuyển đổi cơ cấu sản xuất, mà còn là minh chứng cho sự năng động, sáng tạo của người nông dân trong việc thích ứng với thị trường và tìm kiếm cơ hội phát triển mới.

Kế hoạch cho nguồn lợi thủy sản

Hải Dương: Gieo mầm xanh, ươm hy vọng phát triển

Thủy sản Việt Nam: Vượt sóng rẽ gió, chinh phục đỉnh cao mới

Tags:

nuôi thủy đặc sản mô hình nuôi cá chuối Nuôi ốc nhồi

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Tác dụng của thực phẩm hữu cơ đối với sức khỏe con người

Sản phẩm hữu cơ 30/05/2025 10:28

Thực phẩm hữu cơ đã trở nên bùng nổ và phổ biến trong hai thập kỷ qua. Bài viết này sẽ đưa ra nhằm phân tích hàm lượng chất dinh dưỡng và tác dụng của thực phẩm hữu cơ đối với sức khỏe con người.

Thịt Trâu gác bếp: Hương khói núi rừng, tinh hoa ẩm thực vùng Tây bắc

Sản phẩm hữu cơ 28/05/2025 09:32

Giữa vùng núi non trùng điệp Tây Bắc hùng vĩ, nơi những bản làng ẩn mình trong sương khói, có một món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa và hương vị đặc trưng của núi rừng: thịt trâu gác bếp. Không chỉ là một phương pháp bảo quản thịt độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, thịt trâu gác bếp còn là một tinh túy ẩm thực, gói trọn hương khói của bếp lửa, vị ngọt tự nhiên của thịt trâu và cả sự kiên nhẫn, tỉ mỉ của người chế biến. Thưởng thức một miếng thịt trâu gác bếp, người ta như cảm nhận được cả hơi thở của núi rừng Tây Bắc, sự khắc nghiệt của thiên nhiên và cả tấm lòng thơm thảo của con người nơi đây.

Bánh Gai Hải Dương: Sắc đen huyền bí, hương vị ngọt ngào

Nông nghiệp xanh 27/05/2025 11:21

Giữa vùng đồng bằng Bắc Bộ trù phú, Hải Dương không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa xanh mướt mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc. Trong số đó, bánh gai Hải Dương nổi lên như một thức quà dân dã mà tinh tế, mang trong mình sắc đen huyền bí, hương vị ngọt ngào, và ẩn chứa cả hồn quê Kinh Bắc ngàn đời. Không chỉ là một món bánh, bánh gai Hải Dương còn là biểu tượng của sự khéo léo, tỉ mỉ và tấm lòng thơm thảo của người dân nơi đây.

Gà đồi Tiên Yên: Hương vị núi non đất trời Đông Bắc

Nông nghiệp xanh 26/05/2025 16:46

Giữa vùng đất Quảng Ninh hùng vĩ, nơi những dãy núi đá vôi sừng sững vươn mình ra biển cả, Tiên Yên nổi lên như một vùng quê thanh bình, trù phú. Không chỉ sở hữu cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, Tiên Yên còn nổi tiếng với một đặc sản trứ danh, làm say lòng bao thực khách: gà đồi Tiên Yên. Không phải là một giống gà quý hiếm, nhưng chính phương thức chăn nuôi đặc biệt, nguồn thức ăn tự nhiên và môi trường sống lý tưởng đã tạo nên hương vị thơm ngon, săn chắc, khác biệt cho những chú gà nơi đây, gói trọn tinh túy của núi non và đất trời Đông Bắc.

Bánh Cuốn Phủ Lý: Mỏng manh như lụa, đậm đà hương vị đồng bằng Bắc Bộ

Sản phẩm hữu cơ 24/05/2025 09:40

Nằm dọc theo quốc lộ 1A, Phủ Lý, Hà Nam không chỉ là một đô thị đang trên đà phát triển mà còn là nơi lưu giữ những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Trong số đó, bánh cuốn Phủ Lý nổi lên như một món ăn dân dã mà tinh tế, giản dị mà quyến rũ, mang trong mình hương vị đặc trưng, khó lẫn vào đâu được. Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, bánh cuốn Phủ Lý chinh phục thực khách bởi sự mỏng manh của lớp bánh, vị ngọt thanh của nhân thịt và nấm, cùng thứ nước chấm đậm đà, thơm lừng.

Hiệu quả mô hình trồng nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ 23/05/2025 09:59

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình theo hướng bền vững và hiện đại hóa, những mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ngày càng được chú trọng. Tại Cao Bằng, tỉnh miền núi nhiều khó khăn, việc phát triển nông nghiệp hữu cơ, đặc biệt là nấm hương, đang dần mở rahướng đi mới cho người nông dân. Trong số các mô hình nổi bật, cơ sở sản xuất nấm hương Việt Trúc Mai, thuộc xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng được nhiều người biết đến như một điểm sáng tiên phong trong ứng dụng công nghệ vào sản xuất nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ.

Sản xuất giống và trồng Cát Sâm - Hướng đi mới trong bảo tồn và phát triển cây dược liệu quý

Sản phẩm hữu cơ 23/05/2025 09:57

Cát Sâm (tên khoa học Callerya speciosa), một loài cây dược liệu được biết đến với công dụng hỗ trợ điều trị cao huyết áp, tim mạch và rối loạn thần kinh. Trong y học cổ truyền, Cát Sâm được coi là “vị thuốc của núi rừng”, có giá trị cao về dược tính lẫn kinh tế. Tuy nhiên, trải qua nhiều năm khai thác tự phát, không có quy hoạch, nguồn tài nguyên Cát Sâm tại một số địa phương, trong đó có tỉnh Cao Bằng đang dần cạn kiệt. Sự khan hiếm này không chỉ đặt ra nguy cơ mất mát tài nguyên thiên nhiên mà còn làm đứt gãy nguồn cung nguyên liệu quan trọng cho y học cổ truyền và các sản phẩm bảo vệ sức khỏe.

Súp lươn Nghệ An: Cay nồng đặc trưng ẩm thực xứ Nghệ

Nông nghiệp xanh 21/05/2025 10:28

Giữa dải đất miền Trung khắc nghiệt, nơi nắng gió Lào bỏng rát và những cơn mưa dầm dai dẳng, con người xứ Nghệ vẫn kiên cường bám trụ, sáng tạo nên một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Trong vô vàn món ăn dân dã mà quyến rũ ấy, súp lươn Nghệ An nổi lên như một bản giao hưởng cay nồng, một tinh túy ẩm thực làm say lòng bao thực khách. Không chỉ là một món ăn, súp lươn còn là hiện thân của sự khéo léo, tỉ mỉ và cả cái "chất" riêng có của người dân nơi đây.

Lào Cai: Phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Sản phẩm hữu cơ 21/05/2025 10:25

Ngành nông nghiệp Lào Cai từ lâu đã chủ trương phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, nói không với hoá chất, phát triển mạnh nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu.

“Dứa mật Đam Rông” chính thức được cấp Giấy chứng nhận Nhãn hiệu

Sản phẩm hữu cơ 20/05/2025 08:25

Ngày 19/5, UBND huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng đã chính thức ban hành Quyết định cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận “Dứa mật Đam Rông” cho Tổ hợp tác Dứa Rô Men.

Cao Lầu Hội An: Sợi mì thấp thoáng hồn cốt phố cổ

Sản phẩm hữu cơ 19/05/2025 14:11

Giữa lòng phố cổ Hội An trầm mặc, nơi những mái ngói rêu phong soi bóng xuống dòng Thu Bồn thơ mộng, có một món ăn mang trong mình cả lịch sử, văn hóa và hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được: Cao Lầu. Không chỉ là một món mì, Cao Lầu còn là một biểu tượng ẩm thực, một phần không thể tách rời của hồn cốt phố cổ, níu chân bao du khách thập phương.

Nông dân Hải Phòng đón vụ dưa bội thu

Sản phẩm hữu cơ 19/05/2025 10:13

Theo thông tin từ Chi cục Trồng trọt và Kiểm lâm Hải Phòng, một số huyện như Tiên Lãng, Vĩnh Bảo và Kiến Thụy đang chứng kiến sự bội thu của các loại dưa như dưa hấu hắc mỹ nhân và dưa vàng.

XEM THÊM